Buffetero/a - Hotel Cala Millor Garden


  • Departamento: Cocina
  • Ubicación: Cala Millor (España)
  • Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo
  • Sector: Restauración, ocio y turismo
  • Vacantes: 1
  • Modalidad de trabajo: Presencial

Garden Hotel Group

Garden Hotel Group es una cadena hotelera con más de 30 años de experiencia, especializada en el segmento vacacional con presencia en 10 destinos y con foco en la expansión internacional. Somos una empresa 100% familiar con amor y vocación por lo que hacemos: Evolucionamos y nos modernizamos, nos expandimos y diversificamos, somos flexibles y nos adaptamos. Siempre mejoramos.

Concebimos todo lo que hacemos desde la responsabilidad (la base de nuestra identidad), la autenticidad (nuestro sello distintivo), la armonía (nuestro ”tarannà” / talante) y la ilusión (nuestro motor). Cuidamos de nuestra tierra y de nuestra gente con la sostenibilidad como una actitud y la economía circular como el medio para conseguirlo, lo que nos ha hecho ser pioneros en sostenibilidad turística.

Descripción de la oferta

En Garden Hotel Group buscamos a un/a Buffetero/a para unirse a nuestro equipo de cocina en el Hotel Cala Millor Garden. Su misión será colaborar en la preparación, presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del restaurante/buffet/bar, así como de la adecuada y satisfactoria atención al cliente. 

 

¿Cuáles serán sus funciones?

  • Preparar el buffet para el correcto funcionamiento del servicio. 
  • Realizar la limpieza de las áreas que correspondan.  
  • Comprobar stocks de bebidas, servilletas y demás utensilios. 
  • Cuidar todos los detalles antes, durante y después del servicio y estar atentos a las necesidades de los comensales durante el servicio. 
  • Recoger, ordenar, almacenar, limpiar y mantener en buen estado los materiales y utensilios empleados en el servicio. 

Requisitos

¿Cuáles son los requisitos del puesto?

  • Estudios mínimos: Grado medio en Cocina. 
  • Experiencia previa en dicho puesto, mínimo de 1 año (en cocina de hotel o similar). 
  • Idiomas Inglés nivel medio. 
  • Conocimientos de las diferentes partidas del hotel (frío, caliente, postres, etc.) 

 ¿Qué competencias valoramos?

  • Orientación al cliente 
  • Trabajo en equipo 
  • Capaz de trabajar bajo presión 
  • Organización y planificación 
  • Flexibilidad y capacidad de adaptación 

  • Departamento: Cocina
  • Ubicación: Cala Millor (España)
  • Tipo de Contrato: Fijo Discontinuo
  • Sector: Restauración, ocio y turismo
  • Vacantes: 1
  • Modalidad de trabajo: Presencial